È ottenuta da vinacce di un solo vitigno, il Moscato, per la precisione nasce dalla distillazione di uve di Moscato Fior d’Arancio dei Colli Euganei, un vitigno aromatico che grazie alla bassa quantità di acidi permette di ottenere una grappa morbida dal gusto ampio e saporito, dall'inconfondibile e fresco profumo di agrumi e fiori d’arancio.
Le nuance d’apertura riportano ai frutti tropicali, specialmente il guava, l’ananas ma soprattutto la banana; il contatto con l’aria rivela spezie profumate che bene si accompagnano al frutto tropicale. L’entrata è minerale e calcarea, piacevole nella sua pienezza, di struttura; il palato evoca sentori di terra, floreale, il palato resta asciutto. Il finale è ricco di fiori e la media persistenza chiude la bocca in maniera netta, impeccabile e sublime.