Birra chiara doppio malto in alta fermentazione non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. E’ la classica birra di frumento tedesca. Appena dorata, è fresca e delicata al palato pur caratterizzata da un buon corpo. Profumata di luppolo e da lievi note fruttate di banana e un finale con un accenno di amaro. Nel 2015 ha vinto il premio Best Italia Beer - Luppolo d'oro.