Un’esplosione di frutta tropicale e agrumi dovuta all’uso in dry hopping (tecnica che consente di aromatizzare la birra senza bollire il luppolo; viene quindi lasciato macerare nel fermentatore durante la fermentazione secondaria) di luppoli provenienti dall’area dell’oceano Pacifico. È una birra iconica del birrificio “Toccalmatto”, infatti è conosciuta a livello mondiale.