TIPOLOGIA: doppio malto scura a bassa fermentazione

GRADO ALCOOL: 6.7% vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Germania

La Ayinger Celebrator è una specialità Doppelbock (tradotto "doppio malto") scura, a bassa fermentazione e prodotta secondo la famosa legge di purezza bavarese del 1516.
Fu creata in passato dai monaci per la quaresima, al fine di avere qualcosa di sostanzioso di che nutrirsi; oggi però la si beve durante tutto l'anno.
Di colore rosso scuro o mogano, si presenta piena, generosa con piacevoli sentori di malto, caramellato e cedro.