Nasce dalla scelta di ottime Vinacce di Uve Moscato Giallo Trentine.
È volontà dei produttori quella di ottenere una grappa dal profumo non stucchevole, ma delicato e pulito. Il profumo ricorda il gradevole aroma primario dell'uva lasciando anche spazio a qualche complessa nota speziata, mentre il gusto è armonico e intenso. Il retrogusto chiaramente di moscato, è pulito con una lunga persistenza.