Il Bombay Sapphire è un gin metodo London dry con un titolo alcolometrico di 40% vol.
L'aroma del distillato è caratterizzato dalla commistione di dieci ingredienti:

• Bacche di Ginepro (Toscana, Italia)
• Mandorla (Spagna)
• Limone (Murcia, Spagna)
• Liquirizia (Cina)
• Radice di Iris (Toscana, Italia)
• Angelica (Dresda, Germania)
• Coriandolo (Marocco)
• Cannella (Indocina)
• Pepe di Giava (Giava, Indonesia)
• Grani del paradiso (Africa occidentale)

Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e delicato, leggermente agrumato, il che lo rende un gin adatto ai palati più delicati e per l'utilizzo come base di molti cocktail.