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Dal colore giallo paglierino più o meno carico. Perlage: fine e persistente. Profumo: Aroma ricco, intenso e fragrante dell'uva moscato che ricorda il glicine, la pesca, l'albicocca con sentori di salvia, limone e fiori d'arancio. Gusto: Sapore dolce, delicato, fresco con moderato tenore alcolico.
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La vinificazione, dopo un periodo di surmaturazione naturale in fruttaio che varia dai 100 ai 130 giorni, prosegue con l’affinamento in piccole botti di rovere per circa 12 mesi, in bottiglia per altri 12.
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Colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli, molto profumato con note aromatiche. Gusto sapido, rotondo, delicato, di giusto corpo, secco ma senza asprezza. Ideale per antipasti leggeri, primi piatti di pasta o riso, tortellini e minestre, carni bianche, insalate di pesce, verdure grigliate e funghi.
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Colore giallo paglierino splendente con “perlage” sottile e persistente, bouquet intenso e fragrante con percettibili note di lievito armonizzate con incomparabile finezza ed eleganza. Gusto sapido, vivace e armonico con retrogusto amarognolo e asciutto. Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di terra (salumi e formaggi). Ideale con crostacei, molluschi e piatti a base di pesce.
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Dal colore dorato, caldo, paglierino intenso. Sentori esotici immediati, ananas e pompelmo. Lo sviluppo è piacevolissimo, notevole la sensazione minerale. È un vino di notevole finezza pur non rinunciando al carattere. Ricchezza, continuità, equilibrio appagano ampiamente l’aspetto gustativo. Vino caparbio, minerale, di polpa appagante.
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Dal colore giallo paglierino chiaro e scintillante. Al naso appaiono note esotiche, canditi ed agrumi, minerale fine ed elegante. Diffusa finezza espressiva, in bocca appare lo spessore autorevole della tipicità, caldo e persistente.
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Di colore giallo paglierino, presenta profumi delicati di fiori dolci di campo: camomilla, sambuco, iris.
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