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BIRRA DELL’INDUSTRIA
TIPOLOGIA: Lager
GRADO ALCOOL: 4,6 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia
Birra Moretti Ricetta Originale è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d’orzo.
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BIRRA DELL’INDUSTRIA
TIPOLOGIA: Pils
GRADO ALCOOL: 5,6% vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Germania
La Augustiner Edelstoff è una birra d'esportazione, frizzante e fresca, fatta con materie prime più pregiate. E' la migliore testimone dell'antica arte bavarese di produrre birra. Una vera delizia per ogni intenditore. Qualità e distinzione sono da sempre tradizioni di Augustiner-Bräu, il più antico birrificio di Monaco di Baviera.
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Cartone: 12 bottiglie
TIPOLOGIA: Bitter Ale
GRADO ALCOOL: 4,2 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Bitter ale classica con luppolo americano citra in dry hopping (tecnica che consente di aromatizzare la birra senza bollire il luppolo; viene quindi lasciato macerare nel fermentatore durante la fermentazione secondaria) che gli conferisce note caratterizzanti di agrume e pesca bianca. Birra estremamente secca e beverina. Nominata miglior bitter del mondo nel 2011.
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Cartone: 12 bottiglie
TIPOLOGIA: Blanche Wit
GRADO ALCOOL: 4,5 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Birra di frumento alla belga. Chiara e opalescente con note acidule e speziate date dal lievito e sentori citrico agrumati dati dall’uso del coriandolo e dallo yuzu.
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Cartone: 24 bottiglie
TIPOLOGIA: Golden Ale
GRADO ALCOOL: 4,8 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Birra chiara di ispirazione tedesca caratterizzata da un corpo leggero e da un uso elegante di luppoli nobili europei. Al palato emergono note floreali, speziate e leggermente agrumate.
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Cartone: 24 bottiglie
TIPOLOGIA: Wheat Ale
GRADO ALCOOL: 5,5 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Belgio
Birra velata con delicate note di miele d'acacia, frutta bianca ed esotica, resina di pino, agrumi e pepe bianco. Buon livello di amaro e finale secco. Estremamente beverina.
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Cartone: 24 bottiglie
TIPOLOGIA: Belgian Blonde
GRADO ALCOOL: 6,8 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Birra senza glutine, caratterizzata da un corpo leggero e delicate note maltate di crosta di pane e miele. Amaro moderato. Estremamente beverina.
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Cartone: 24 bottiglie
TIPOLOGIA: Pacific IPA
GRADO ALCOOL: 6,6 % vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Un’esplosione di frutta tropicale e agrumi dovuta all’uso in dry hopping (tecnica che consente di aromatizzare la birra senza bollire il luppolo; viene quindi lasciato macerare nel fermentatore durante la fermentazione secondaria) di luppoli provenienti dall’area dell’oceano Pacifico. È una birra iconica del birrificio “Toccalmatto”, infatti è conosciuta a livello mondiale.
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Cartone: 24 lattine TIPOLOGIA: New England Ipa GRADO ALCOOL: 7,2% ZONA DI PRODUZIONE: Italia, Fidenza
Naso esplosivo di luppoli americani aromatici fruttati con note di arancia rossa, albicocca, passion fruit, ananas. Al palato risulta morbida e cremosa, fruttata con un amaro controllato e non eccessivo.
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